četrtek, 21. julij 2011

Začnimo s sladkim!

No, pa začnimo....s sladkim. Kaj je počela Uholina na nek dolgočasen popoldne? Kuhala sirup iz citronke in ananasovega žajblja. Fino!


Torej na delo. Nabrala sem tri pesti zelišč (citronka, meta, melisa, ananasov žajbelj ali druge), jih oprala pod mrzlo vodo in zarezala na trakce. Potrebujemo še sladkor (1,5 kg) in nekaj gramov citronke. Zelišča damo v 3 litre mrzle vode in zavremo. Voda z zelišči naj vreje kaki 2 minuti, nato poberemo zelišča ven in dodamo sladkor ter cironko, stopimo in prelijemo v steklenice. Steklenice morajo biti prej očiščene in sterilizirane v pečici pri 100°C, pokrovčke pa zavrite v vodi. Namesto gostih sokov ali drugih PREsladkih sokov, si zmešajte svoj sok z mrzlo vodo.

UŽIVAJTE!


Ni komentarjev:

Objavite komentar